不知道你有没有注意到，最近整个餐饮行业的打包盒中塑料制品越来越少了呢，无论是打包盒、外卖，甚至之前被吐槽了无数次的“纸吸管”。让你常常感到这些新材料好像还不如塑料好用。
环保的意义无需多说，不仅是我国、对全世界、对整个地球都有很大意义。但是环保不应该让普通人的生活变得充满困扰，“我虽有心做贡献，但我更想轻松点”。
环保应该是一件有意义的事，有价值的事，更应该是一件轻松的事。
这时候就需要用到环保材料了。市面上宣传环保的材料有很多，有玉米淀粉啊、PLA啊，但是真正的环保材料必须是可堆肥降解的，而可堆肥降解的最大难点首先是要解决厨余垃圾堆肥问题。简单来说就是让可堆肥材料跟厨余垃圾一起进行堆肥处理，而不是单独为可堆肥材料设计一套系统。可堆肥只是为了解决厨余垃圾问题，比如说外卖餐盒，你吃外卖吃到一半，里面有剩菜剩饭，如果餐盒是可堆肥的，就可以将这些剩菜剩饭和餐盒一起扔到厨余垃圾处理装置里共同堆肥。
那么有没有一种餐盒是能够堆肥降解的呢?答案是有，那就是甘蔗浆餐具。
甘蔗浆产品的原料来自最大的食品工业废弃物之一：甘蔗渣，也被称为甘蔗浆。甘蔗渣纤维的特性可以自然的缠绕在一起，形成一个紧密的网状结构，制成可生物降解的容器。这种新型绿色餐具不仅像塑料一样坚固，可以盛下液体，而且比那些由可回收材料制成的生物降解品更干净，后者可能无法完全脱墨，而且在土壤中放置30~45天后就会开始分解，60天后就会完全失去形状。具体过程可以参考下图，国内外都已经投入了很多研究和产品开发。
上图出自Biodegradable, Hygienic, and Compostable Tableware from Hybrid Sugarcane and Bamboo Fibers as Plastic Alternative
那么国内有没有已经成熟的甘蔗浆产品呢?
上海森筵环保科技有限公司就是这样一家提供甘蔗浆产品的公司。森筵认为做环保应该是轻松的事，应该让技术的进步换来更轻松的生活。
森筵以创新的产品设计理念，提供专业的绿色食品包装解决方案，实现了全程环保，满足更多元场景更高品质需求，让大众享受无忧便捷的同时，共建美好生活。
而森筵首先推出市场的一系列产品就是适合中国消费者的方盘、圆碗和纸杯。这些都是在家庭生活中，亲友聚会中，商务宴请中常常用到的产品。使用这些产品，可以免除大量清理工作，更重要的是，它完全可以和厨余垃圾一起处理，无需区分，因为它是可堆肥降解的产品。
森筵要做的，就是让环保变得轻松，让生活变得轻松。